｜河南砂鍋手工扯麵｜
｜店家資訊
地址： 新北市三峽區光明路26號
聯絡電話： 02-2671-2067
營業時間：10：30~20：30
周四公休
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河南砂鍋手工扯麵是間如果你沒仔細看就會錯過的寶藏店，別看它店面很不起眼，就忽略它了！
它可是連當地人都豎起大拇指狂推的店，即便是平日也一堆人來買！
如果你已經吃膩三峽老街裡的美食，不妨走一小段路來品嘗看看這美味的料理吧。
看看這平日的中午人潮，就知道有多少人喜歡。
而且還有很多人是選擇外帶！
牆壁上的菜單並沒有寫到扯麵，不過還有紙本菜單有寫。
如果喜歡粗麵，手工麵的，一定一定要點扯麵！！！
↓番茄蛋砂鍋（扯麵）小碗 $70
一端上來，濃郁的番茄味撲鼻而來，上頭的蛋是他們先炒過再放入碗內，和一般的做法很不同。
炒過的蛋吸附番茄香味，每吃一口，唇舌都帶著番茄氣味！
我個人真的覺得這個蛋是畫龍點睛的存在，讓這碗看似平凡的麵，瞬間升級！
扯麵的部分相當特別，它是一體成形的麵，所以一定要用嘴巴咬斷或是用筷子切斷。
吃起來的口感偏向有嚼勁，喜歡這種口感的人一定絕對要點扯麵！
我自己是非常喜歡手工麵的人，因為我覺得那能吃出這間店的功夫。
所以第一次吃這間的麵真的是完全被震驚住，就下定決心有天一定要再來拍攝寫成文章XD
吃完後還可以去三峽老街晃晃消化一下！
如果有來三峽，千萬不要錯過這間店啊。
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｜店家資訊
地址： 新北市三峽區光明路26號
聯絡電話： 02-2671-2067
營業時間：10：30~20：30
周四公休
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